Установите фильтр блюд
Виды блюд и п/ф
Источник рецептур
Тип
Номер рецептуры
Вариант рецептуры
Продукты входящие в рецептуры
Начните вводить наименование продукта, которое должно входить в рецептуры, выберите из списка подходящие и нажмите "Применить"
Диеты
Применить
Сбросить
Применить
Блюда
[+]
Спортивные пряники с миндалем
- Спортивные пряники с миндалем [открыть рецептуру]
№ 600 |
Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. |
[+]
Ставрида жареная
- Ставрида жареная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Ставрида жареная под маринадом
- Ставрида жареная под маринадом [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Ставрида жареная под острым соусом
- Ставрида жареная под острым соусом [открыть рецептуру]
№ 440 |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. |
[+]
Ставрида запеченная - "Сюрприз"
- Ставрида запеченная - "Сюрприз" [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Ставрида запеченная в пергаменте
- Ставрида запеченная в пергаменте [открыть рецептуру]
№ 430 |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. |
[+]
Ставрида и барбуня в масле
- Ставрида и барбуня в масле [открыть рецептуру]
№ 0 |
Домашнее консервирование пищевых продуктов. И.Кравцов. Одесса 1962 |
[+]
Ставрида или скумбрия, запеченная по-русски
- Ставрида или скумбрия, запеченная по-русски [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Ставрида отварная в томатном маринаде
- Ставрида отварная в томатном маринаде [открыть рецептуру]
№ 413 |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. |
[+]
Ставрида, жаренная с баклажанами
- Ставрида, жаренная с баклажанами [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Ставрида, запеченная с помидорами зеленью
- Ставрида, запеченная с помидорами зеленью [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Ставрида, отваренная в молоке
- Ставрида, отваренная в молоке [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Стейк (бифштекс в яйце)
- Стейк (бифштекс в яйце) [открыть рецептуру]
№ 7 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
[+]
Столичный борщ
- Столичный борщ [открыть рецептуру]
№ 74 |
1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья). |
[+]
Строганина
- Строганина [открыть рецептуру]
№ 195 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 |
[+]
Струдель с вишнями
- Струдель с вишнями [открыть рецептуру]
№ 460 |
Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. |
[+]
Струдель с изюмом
- Струдель с изюмом [открыть рецептуру]
- Струдель с изюмом [открыть рецептуру]
№ 28 |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. |
№ 0 |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 |
[+]
Струдель с творогом
- Струдель с творогом [открыть рецептуру]
№ 461 |
Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. |
[+]
Струдель яблочный
- Струдель яблочный [открыть рецептуру]
№ 9 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
[+]
Стручковая фасоль маринованная
- Стручковая фасоль маринованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Домашнее консервирование (четвертое исправленное и дополненное издание), Киев 1964 |
[+]
Студень говяжий
- Студень говяжий [открыть рецептуру]
- Студень говяжий [открыть рецептуру]
- Студень говяжий [открыть рецептуру]
- Студень говяжий (I категория) [открыть рецептуру]
- Студень говяжий (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень говяжий (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень говяжий (III категория) [открыть рецептуру]
- Студень говяжий (III категория) [открыть рецептуру]
№ 245 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 |
№ 80 |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |
№ 10 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
№ 129 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 104 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 |
№ 268 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 104 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 |
№ 268 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Студень из говядины
- Студень из говядины (I категория) [открыть рецептуру]
- Студень из говядины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из говядины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из говядины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из говядины (III категория) [открыть рецептуру]
№ 68 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
№ 265 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 68 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
№ 167 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 265 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Студень из говядины и свинины
- Студень из говядины и свинины [открыть рецептуру]
- Студень из говядины и свинины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из говядины и свинины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из говядины и свинины (III категория) [открыть рецептуру]
№ 24 |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 |
№ 267 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 169 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 267 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Студень из потрохов птицы
- Студень из потрохов птицы [открыть рецептуру]
№ 137 |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. |
[+]
Студень из рыбы
- Студень из рыбы [открыть рецептуру]
- Студень из рыбы [открыть рецептуру]
№ 243 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 75 |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |
[+]
Студень из рыбы
- Студень из рыбы [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Студень из свинины
- Студень из свинины (I категория) [открыть рецептуру]
- Студень из свинины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из свинины (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень из свинины (III категория) [открыть рецептуру]
№ 67 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
№ 266 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 67 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
№ 266 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Студень из свиных голов
- Студень из свинных голов [открыть рецептуру]
№ 270 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Студень из субпродуктов птицы
- Студень из субпродуктов птицы [открыть рецептуру]
- Студень из субпродуктов птицы [открыть рецептуру]
- Студень из субпродуктов птицы [открыть рецептуру]
№ 106 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 |
№ 271 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 7 |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 |
[+]
Студень мясной сборный
- Студень мясной сборный [открыть рецептуру]
№ 136 |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. |
[+]
Студень рыбный
- Студень рыбный [открыть рецептуру]
- Студень рыбный [открыть рецептуру]
- Студень рыбный [открыть рецептуру]
№ 242 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 148 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 138 |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. |
[+]
Студень с протертой рыбой
- Студень с протертой рыбой [открыть рецептуру]
№ 0 |
Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978 |
[+]
Студень свиной
- Студень свиной (I категория) [открыть рецептуру]
- Студень свиной (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень свиной (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень свиной (II категория) [открыть рецептуру]
- Студень свиной (III категория) [открыть рецептуру]
№ 130 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 105 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 |
№ 269 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 130 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 105 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 |
[+]
Судак жареный
- Судак жареный [открыть рецептуру]
№ 0 |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 |
[+]
Судак или щука фаршированные (целиком)
- Судак или щука фаршированные (целиком) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (I категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (I категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (I категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (I категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (II категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (II категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука фаршированные (целиком) (III категория) [открыть рецептуру]
№ 0 |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 |
№ 635 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 340 |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |
№ 340 |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |
№ 369 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 635 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 369 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 635 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Судак или щука, фаршированные целиком
- Судак или щука, фаршированные целиком (I категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука, фаршированные целиком (I категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука, фаршированные целиком (II категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука, фаршированные целиком (II категория) [открыть рецептуру]
- Судак или щука, фаршированные целиком (III категория) [открыть рецептуру]
№ 275 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
№ 514 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 275 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
№ 514 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 514 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
[+]
Судак по-казацки
- Судак по-казацки [открыть рецептуру]
№ 154 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 |
[+]
Судак с грибами
- Судак с грибами [открыть рецептуру]
№ 2 |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 |
[+]
Судак тушеный с хреном и сметаной
- Судак тушеный с хреном и сметаной [открыть рецептуру]
№ 67 |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 |
[+]
Суитли аш (каша молочная)
- Суитли аш (каша молочная) [открыть рецептуру]
№ 31 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
[+]
Суитли-унаш (лапша с молоком)
- Суитли-унаш (лапша с молоком) [открыть рецептуру]
№ 14 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
[+]
Сукыр кинде (караваец особый - марийское национальное изделие)
- Сукыр кинде (караваец особый - марийское национальное изделие) [открыть рецептуру]
- Сукыр кинде (караваец особый — марийское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру]
№ 12 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
№ 855 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
[+]
Султа
- Султа [открыть рецептуру]
№ 281 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 |
[+]
Сулу-хингал
- Сулу-хингал [открыть рецептуру]
- Сулу-хингал [открыть рецептуру]
№ 5 |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 |
№ 3 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
[+]
Сулугуни жареный (грузинское национальное блюдо)
- Сулугуни жареный (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]
- Сулугуни жареный (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]
- Сулугуни жареный (грузинское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]
№ 35 |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 |
№ 35 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
№ 351 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
[+]
Сумсы печеные (пирожки с капустой — башкирское национальное изделие)
- Сумсы печеные (пирожки с капустой — башкирское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру]
№ 829 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
[+]
Сунки апур (суп грибной с рисом)
- Сунки апур (суп грибной с рисом) [открыть рецептуру]
№ 10 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
