Блюда из мяса и мясных продуктов » Страница 6 » Электронный сборник рецептур

[+] Каурдак по-таджикски

Каурдак по-таджикски [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Каурма

Каурма [открыть рецептуру]

№ 28

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Каурма [открыть рецептуру]

№ 11

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Каурма [открыть рецептуру]

№ 19

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

Каурма [открыть рецептуру]

№ 16

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Каурма с баглумой

Каурма с баглумой [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Каурма хингал

Каурма хингал [открыть рецептуру]

№ 21

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Кебаб винный из баранины

Кебаб винный из баранины [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Кебаб из телятины по-константинопольски

Кебаб из телятины по-константинопольски [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Кебабчета

Кебабчета [открыть рецептуру]

№ 28

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Кийма-кабоб (шашлык рубленый) (узбекское национальное блюдо)

Кийма-кабоб (шашлык рубленый) (узбекское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 673

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Кийма-кабоб (шашлык рубленый) (узбекское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Кнедли

Кнедли [открыть рецептуру]

№ 1122

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Кнедли [открыть рецептуру]

№ 23

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Кнедли, запеченные в сметане

Кнедли, запеченные в сметане [открыть рецептуру]

№ 1123

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Кнели из говядины

Кнели из говядины [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

кнели из говядины [открыть рецептуру]

№ 131

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Кнели из говядины с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Кнели из говядины с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Кнели из говядины с жиром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Кнели из говядины с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Кнели из говядины с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Кнели из говядины с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Кнели из говядины или телятины [открыть рецептуру]

№ 421

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Кнели из говядины с рисом

Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 474

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 144

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 422

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Кнели из говядины с творогом

Кнели из говядины с творогом [открыть рецептуру]

№ 423

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Кнели из говядины с творогом [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Ковбык (зельц) с гречневой кашей (украинское национальное блюдо)

Ковбык (зельц) с гречневой кашей (украинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 147

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Козленок, жаренный (целиком) на вертеле

Козленок, жаренный (целиком) на вертеле [открыть рецептуру]

№ 22

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Кокмач

Кокмач [открыть рецептуру]

№ 16

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Кокмач [открыть рецептуру]

№ 18

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Колбаса "Домашняя" жареная

Колбаса "Домашняя" жареная [открыть рецептуру]

№ 737

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаса «Чу-чук»

Колбаса «Чу-чук» [открыть рецептуру]

№ 3

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Колбаса «Чу-чук» [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Колбаса домашняя в жире

Колбаса домашняя в жире [открыть рецептуру]

№ 0

Домашнее консервирование (четвертое исправленное и дополненное издание), Киев 1964

[+] Колбаса жареная по-ленинградски

Колбаса жареная по-ленинградски (I категория) [открыть рецептуру]

№ 568

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Колбаса жареная по-ленинградски (II категория) [открыть рецептуру]

№ 568

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Колбаса жареная по-ленинградски (III категория) [открыть рецептуру]

№ 568

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Колбаса жареная по-ленинградски с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса жареная по-ленинградски с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса жареная по-ленинградски с жиром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса жареная по-ленинградски с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса жареная по-ленинградски с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса жареная по-ленинградски с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаса из печени жареная

Колбаса из печени жареная [открыть рецептуру]

№ 738

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаса крестьянская

Колбаса крестьянская [открыть рецептуру]

№ 14

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Колбаса с грибами

Колбаса с грибами [открыть рецептуру]

№ 21

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Колбаса, жаренная по-ленинградски

Колбаса, жаренная по-ленинградски с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Колбаса, жаренная по-ленинградски с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Колбаса, жаренная по-ленинградски с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Колбаса, жаренная по-ленинградски с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Колбаса, рулет или окорок (порциями)

Рулет (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Окорок (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Окорок (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Колбаса вареная (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Колбаса вареная (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Колбаса полукопченая (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Колбаса полукопченая (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Рулет советский вареный (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Колбаса, сардельки, сосиски жареные

Колбаса, сардельки, сосиски жареные [открыть рецептуру]

№ 428

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Колбаса, сардельки, сосиски жареные [открыть рецептуру]

№ 252

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

Колбаса, сардельки, сосиски жареные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 734

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса, сардельки, сосиски жареные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 734

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Колбаса, сардельки, сосиски жареные (III категория) [открыть рецептуру]

№ 734

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаски мясо-крупяные

Колбаски мясо-крупяные [открыть рецептуру]

№ 739

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаски по-иордански

Колбаски по-иордански [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Колобки полесские

Колобки полесские [открыть рецептуру]

№ 656

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Кололак гехаркуни

Кололак гехаркуни [открыть рецептуру]

№ 27

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Кололак из баранины

Кололак из баранины [открыть рецептуру]

№ 24

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Консервы "Голубцы фаршированные мясом и рисом"

[+] Копченая колбаса

Копченая колбаса [открыть рецептуру]

№ 0

Домашнее консервирование пищевых продуктов. И.Кравцов. Одесса 1962

[+] Корейка баранья по-огородничьи

Корейка баранья по-огородничьи [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Корейка на вертеле

Корейка на вертеле [открыть рецептуру]

№ 32

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Корейка, запеченная с картофелем

Корейка, запеченная с картофелем [открыть рецептуру]

№ 13

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Корейка, фаршированная грибами

Корейка, фаршированная грибами [открыть рецептуру]

№ 25

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Коруонблянц "Шаргач" (фаршированая телятина)

Коруонблянц "Шаргач" (фаршированая телятина) [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Костица на гратаре

Костица на гратаре [открыть рецептуру]

№ 22

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Костицэ де норк по молдовенеште (корейка по-молдавски)

Костицэ де норк по молдовенеште (корейка по-молдавски) [открыть рецептуру]

№ 652

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Котлета "Нясвiж"

Котлета "Нясвiж" [открыть рецептуру]

№ 607

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Котлеты "Ала-Тоо"

Котлеты "Ала-Тоо" [открыть рецептуру]

№ 14

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты "Космос"

Котлеты "Космос" [открыть рецептуру]

№ 33

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты «ала-тоо»

Котлеты «ала-тоо» [открыть рецептуру]

№ 16

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Котлеты деревенские

Котлеты деревенские [открыть рецептуру]

№ 233

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

Котлеты деревенские [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты из жирной свинины с печенкой

Котлеты из жирной свинины с печенкой [открыть рецептуру]

№ 257

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Котлеты из лосятины

Котлеты из лосятины [открыть рецептуру]

№ 135

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

Котлеты из лосятины [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Котлеты из свинины по-сарански

Котлеты из свинины по-сарански [открыть рецептуру]

№ 380

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996