Установите фильтр блюд
Сбросить фильтры
Виды блюд и п/ф
Источник рецептур
Тип
Номер рецептуры
Вариант рецептуры
Продукты входящие в рецептуры
Начните вводить наименование продукта, которое должно входить в рецептуры, выберите из списка подходящие и нажмите "Применить"
Диеты
Применить
Сбросить
Применить
Соусы
[+] Бульон концентрированный (фюме)
[+] Бульон коричневый
[+] Бульон с мясными фрикадельками
[+] Желе мясное или рыбное
[+] Заправка горчичная
[+] Заправка для салатов
[+] Масло зеленое
[+] Масло зеленое, или килечное, или селедочное
[+] Масло килечное
[+] Масло килечное, или селедочное, или яичное
[+] Масло раковое
[+] Масло селедочное
[+] Масло сырное
[+] Масло сырное или масло с горчицей
  • Масло сырное [открыть рецептуру]
  • № 870
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
  • Масло с горчицей [открыть рецептуру]
  • № 870
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012
[+] Паста желтковая
[+] Паста из брынзы
[+] Паста сырная
[+] Пиканта мерце — 1-й варианте (соус пикантный — 1-й вариант)
[+] Пиканта мерце — 2-й варианте (соус пикантный — 2-й вариант)
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию