[+] Соус белый из соусной пасты №536

• Соус белый из соусной пасты №536 [открыть рецептуру]

№ 536

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] соус белый мясной (из концетрата)

• соус белый мясной (из концетрата) [открыть рецептуру]

№ 537

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус белый основной

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 533

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 538

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 365

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 381

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Соус белый основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 988

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 997

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 429

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус белый основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 535

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 542

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 988

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 997

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 535

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 542

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый основной (III категория) [открыть рецептуру]

№ 988

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый основной (III категория) [открыть рецептуру]

№ 997

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый основной [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Соус белый основной д [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Соус белый с каперсами

• Соус белый с каперсами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус белый с каперсами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 545

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый с каперсами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус белый с каперсами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 545

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый с каперсами 992 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 992

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с каперсами 992 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 992

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с каперсами 992 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 992

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус белый с овощами

• Соус белый с овощами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 433

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус белый с овощами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 433

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус белый с овощами 991 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 991

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с овощами 991 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 991

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с овощами 991 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 991

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус белый с рассолом

• Соус белый с рассолом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1001

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с рассолом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1001

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с рассолом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1001

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с рассолом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 544

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус белый с рассолом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 544

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус белый с томатом («Аврора»)

• Соус белый с томатом («Аврора») [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Соус белый с яйцом

• Соус белый с яйцом [открыть рецептуру]

№ 534

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус белый с яйцом [открыть рецептуру]

№ 382

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Соус белый с яйцом 990 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 990

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с яйцом 990 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 990

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус белый с яйцом 990 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 990

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] соус белый яичный (из концетрата)

• соус белый яичный (из концетрата) [открыть рецептуру]

№ 538

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус бешамель

• Соус бешамель [открыть рецептуру]

№ 0

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Соус ванильный

• Соус ванильный [открыть рецептуру]

№ 549

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Соус вегетарианский

• Соус вегетарианский [открыть рецептуру]

№ 154

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] соус вишневый

• соус вишневый [открыть рецептуру]

№ 579

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус голландский

• Соус голландский [открыть рецептуру]

№ 863

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Соус голландский [открыть рецептуру]

№ 560

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус голландский [открыть рецептуру]

№ 561

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус голландский (I категория) [открыть рецептуру]

№ 872

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Соус голландский (I категория) [открыть рецептуру]

№ 560

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус голландский (II категория) [открыть рецептуру]

№ 872

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Соус голландский (II категория) [открыть рецептуру]

№ 560

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус голландский (III категория) [открыть рецептуру]

№ 872

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Соус голландский 1017 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1017

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус голландский 1017 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1017

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус голландский 1017 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1017

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский 1018

• Соус голландский 1018 [открыть рецептуру]

№ 1018

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский на белом соусе

• Соус голландский на белом соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Соус голландский с горчицей

• Соус голландский с горчицей 1019 [открыть рецептуру]

№ 1019

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский с каперсами

• Соус голландский с каперсами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1020

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус голландский с каперсами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1020

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский со сливками

• Соус голландский со сливками (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1021

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус голландский со сливками (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1021

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус грибной

• Соус грибной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1013

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус грибной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1013

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус грибной (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1013

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус грибной [открыть рецептуру]

№ 557

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус грибной [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Соус грибной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

• Соус грибной [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Соус грибной [открыть рецептуру]

№ 160

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

• Соус грибной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 442

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус грибной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 442

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Соус грибной кисло-сладкий

• Соус грибной кисло-сладкий [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Соус грибной кисло-сладкий 1015 [открыть рецептуру]

№ 1015

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус грибной с томатом

• Соус грибной с томатом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 443

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус грибной с томатом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 443

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус грибной с томатом 1014 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1014

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус грибной с томатом 1014 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1014

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус грибной с томатом 1014 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1014

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус де чапэ ку роший (соус луковый с помидорами)

• Соус де чапэ ку роший (соус луковый с помидорами) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 673

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Соус для голубцов

• Соус для голубцов [открыть рецептуру]

№ 486

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Соус для мяса

• Соус для мяса [открыть рецептуру]

№ 157

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Соус для овощных салатов

• Соус для овощных салатов [открыть рецептуру]

№ 151

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Соус для сациви

• Соус для сациви [открыть рецептуру]

№ 41

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Соус для сациви (I категория) [открыть рецептуру]

№ 840

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус для сациви (II категория) [открыть рецептуру]

№ 840

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус для шашлыка "Чесночный"

• Соус для шашлыка "Чесночный" [открыть рецептуру]

№ 879

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Соус земляничный, или малиновый, или вишневый

• Соус земляничный, или малиновый, или вишневый [открыть рецептуру]

№ 581

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус земляничный, или малиновый, или вишневый [открыть рецептуру]

№ 376

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Соус земляничный, или малиновый, или вишневый 1049 [открыть рецептуру]

№ 1049

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус из грецкого ореха с аджикой (арашых сызбал)

• Соус из грецкого ореха с аджикой (арашых сызбал) [открыть рецептуру]

№ 15

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Соус из ежевики (амаахыр сызбал)

• Соус из ежевики (амаахыр сызбал) [открыть рецептуру]

№ 12

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)

• Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал) [открыть рецептуру]

№ 13

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал

• Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал [открыть рецептуру]

№ 14

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Соус из кураги

• Соус из кураги [открыть рецептуру]

№ 626

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Соус из кураги [открыть рецептуру]

№ 583

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Соус из соленой салаки

• Соус из соленой салаки [открыть рецептуру]

№ 20

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Соус из спелой алычи (асызбал)

• Соус из спелой алычи (асызбал) [открыть рецептуру]

№ 11

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Соус из чеснока

• Соус из чеснока [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Соус из шиповника

• Соус из шиповника [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Соус из экстракта ягодного

• Соус из экстракта ягодного [открыть рецептуру]

№ 1055

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус из экстракта ягодного [открыть рецептуру]

№ 585

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Соус к мясным блюдам

• Соус к мясным блюдам [открыть рецептуру]

№ 153

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Соус клюквенный

• Соус клюквенный [открыть рецептуру]

№ 379

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Соус клюквенный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 574

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус клюквенный 1053 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1053

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус клюквенный 1053 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1053

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус клюквенный 1053 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1053

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус коньячный

• Соус коньячный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1052

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус коньячный (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1052

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный кисло-сладкий

• Соус красный кисло-сладкий [открыть рецептуру]

№ 531

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус красный кисло-сладкий [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

• Соус красный кисло-сладкий (I категория) [открыть рецептуру]

№ 427

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус красный кисло-сладкий (II категория) [открыть рецептуру]

№ 427

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус красный кисло-сладкий 986 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 986

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный кисло-сладкий 986 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 986

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный кисло-сладкий 986 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 986

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный основной

• Соус красный основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 968

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 968

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный основной (III категория) [открыть рецептуру]

№ 968

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный основной [открыть рецептуру]

№ 528

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Соус красный основной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

• Соус красный основной [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Соус красный основной [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Соус красный основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 419

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус красный основной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 525

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Соус красный основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 419

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус красный основной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 525

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус красный основной из соусной пасты

• Соус красный основной из соусной пасты [открыть рецептуру]

№ 969

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный основной из соусной пасты [открыть рецептуру]

№ 526

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус красный перечный с вином

• Соус красный перечный с вином [открыть рецептуру]

№ 829

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Соус красный перечный с вином 982 [открыть рецептуру]

№ 982

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с ветчиной, каперсами и грибами

• Соус красный с ветчиной, каперсами и грибами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 985

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с ветчиной, каперсами и грибами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 985

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с вином

• Соус красный с вином 970 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 970

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с вином 970 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 970

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с грибами и помидорами

• Соус красный с грибами и помидорами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с грибами и помидорами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с грибами и помидорами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с грибами и помидорами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 426

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Соус красный с грибами и помидорами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 426

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Соус красный с кореньями (для тефтелей)

• Соус красный с кореньями (для тефтелей) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с кореньями (для тефтелей) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Соус красный с кореньями (для тефтелей) (III категория) [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с