[+] Кнедли

• Кнедли [открыть рецептуру]

№ 1122

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Кнедли [открыть рецептуру]

№ 23

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Кнедли, запеченные в сметане

• Кнедли, запеченные в сметане [открыть рецептуру]

№ 1123

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Кнели из говядины

• Кнели из говядины [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• кнели из говядины [открыть рецептуру]

№ 131

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Кнели из говядины с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Кнели из говядины с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Кнели из говядины с жиром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Кнели из говядины с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Кнели из говядины с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Кнели из говядины с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Кнели из говядины или телятины [открыть рецептуру]

№ 421

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Кнели из говядины с рисом

• Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 474

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 144

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Кнели из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 422

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Кнели из говядины с творогом

• Кнели из говядины с творогом [открыть рецептуру]

№ 423

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Кнели из говядины с творогом [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Ковбык (зельц) с гречневой кашей (украинское национальное блюдо)

• Ковбык (зельц) с гречневой кашей (украинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 147

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Козленок, жаренный (целиком) на вертеле

• Козленок, жаренный (целиком) на вертеле [открыть рецептуру]

№ 22

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Кокмач

• Кокмач [открыть рецептуру]

№ 16

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Кокмач [открыть рецептуру]

№ 18

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Колбаса "Домашняя" жареная

• Колбаса "Домашняя" жареная [открыть рецептуру]

№ 737

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаса «Чу-чук»

• Колбаса «Чу-чук» [открыть рецептуру]

№ 3

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Колбаса «Чу-чук» [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Колбаса жареная по-ленинградски

• Колбаса жареная по-ленинградски (I категория) [открыть рецептуру]

№ 568

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Колбаса жареная по-ленинградски (II категория) [открыть рецептуру]

№ 568

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Колбаса жареная по-ленинградски (III категория) [открыть рецептуру]

№ 568

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Колбаса жареная по-ленинградски с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса жареная по-ленинградски с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса жареная по-ленинградски с жиром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса жареная по-ленинградски с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса жареная по-ленинградски с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса жареная по-ленинградски с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 736

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаса из печени жареная

• Колбаса из печени жареная [открыть рецептуру]

№ 738

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаса крестьянская

• Колбаса крестьянская [открыть рецептуру]

№ 14

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Колбаса с грибами

• Колбаса с грибами [открыть рецептуру]

№ 21

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Колбаса, жаренная по-ленинградски

• Колбаса, жаренная по-ленинградски с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Колбаса, жаренная по-ленинградски с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Колбаса, жаренная по-ленинградски с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Колбаса, жаренная по-ленинградски с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 339

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Колбаса, рулет или окорок (порциями)

• Рулет (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Окорок (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Окорок (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Колбаса вареная (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Колбаса вареная (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Колбаса полукопченая (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Колбаса полукопченая (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Рулет советский вареный (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 45

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Колбаса, сардельки, сосиски жареные

• Колбаса, сардельки, сосиски жареные [открыть рецептуру]

№ 428

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Колбаса, сардельки, сосиски жареные [открыть рецептуру]

№ 252

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Колбаса, сардельки, сосиски жареные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 734

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса, сардельки, сосиски жареные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 734

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Колбаса, сардельки, сосиски жареные (III категория) [открыть рецептуру]

№ 734

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаски мясо-крупяные

• Колбаски мясо-крупяные [открыть рецептуру]

№ 739

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Колбаски по-иордански

• Колбаски по-иордански [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Колобки полесские

• Колобки полесские [открыть рецептуру]

№ 656

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Кололак гехаркуни

• Кололак гехаркуни [открыть рецептуру]

№ 27

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Кололак из баранины

• Кололак из баранины [открыть рецептуру]

№ 24

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Консервы "Голубцы фаршированные мясом и рисом"

[+] Корейка на вертеле

• Корейка на вертеле [открыть рецептуру]

№ 32

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Корейка, запеченная с картофелем

• Корейка, запеченная с картофелем [открыть рецептуру]

№ 13

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Корейка, фаршированная грибами

• Корейка, фаршированная грибами [открыть рецептуру]

№ 25

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Коруонблянц "Шаргач" (фаршированая телятина)

• Коруонблянц "Шаргач" (фаршированая телятина) [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Костица на гратаре

• Костица на гратаре [открыть рецептуру]

№ 22

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Костицэ де норк по молдовенеште (корейка по-молдавски)

• Костицэ де норк по молдовенеште (корейка по-молдавски) [открыть рецептуру]

№ 652

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Котлета "Нясвiж"

• Котлета "Нясвiж" [открыть рецептуру]

№ 607

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Котлеты "Ала-Тоо"

• Котлеты "Ала-Тоо" [открыть рецептуру]

№ 14

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты "Космос"

• Котлеты "Космос" [открыть рецептуру]

№ 33

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты «ала-тоо»

• Котлеты «ала-тоо» [открыть рецептуру]

№ 16

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Котлеты деревенские

• Котлеты деревенские [открыть рецептуру]

№ 233

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

• Котлеты деревенские [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты домашние

• Котлеты домашние [открыть рецептуру]

№ 355

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Котлеты домашние [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Котлеты домашние (II категория) [открыть рецептуру]

№ 611

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Котлеты домашние (III категория) [открыть рецептуру]

№ 611

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Котлеты домашние с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 456

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты домашние с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 798

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты домашние с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 456

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты домашние с жиром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 798

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты домашние с маслом [открыть рецептуру]

№ 271

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Котлеты домашние с соусом [открыть рецептуру]

№ 271

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Котлеты домашние с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 456

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты домашние с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 798

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты домашние с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 456

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты домашние с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 798

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты и мясные хлебцы рубленые (паровые)

• Мясные хлебцы рубленые (паровые) 1 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 838

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Мясные хлебцы рубленые (паровые) 2 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 839

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с окарой (III категория) [открыть рецептуру]

№ 837

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с крапивой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 834

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с морской капустой (I категория) [открыть рецептуру]

№ 833

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с метилцеллюлозой 1 [открыть рецептуру]

№ 830

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с метилцеллюлозой 2 [открыть рецептуру]

№ 831

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с метилцеллюлозой 3 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 832

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с БАД из шрота расторопши (II категория) [открыть рецептуру]

№ 836

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты рубленые (паровые) с яблочным порошком (пектином) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 835

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Котлеты из жирной свинины с печенкой

• Котлеты из жирной свинины с печенкой [открыть рецептуру]

№ 257

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Котлеты из лосятины

• Котлеты из лосятины [открыть рецептуру]

№ 135

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

• Котлеты из лосятины [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Котлеты из свинины по-сарански

• Котлеты из свинины по-сарански [открыть рецептуру]

№ 380

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] котлеты из текстурата

• котлеты из текстурата с маслом [открыть рецептуру]

№ 514

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• котлеты из текстурата с соусом [открыть рецептуру]

№ 514

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• котлеты рубленые с текстуратом с маслом [открыть рецептуру]

№ 516

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• котлеты рубленые с текстуратом с соусом [открыть рецептуру]

№ 516

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

[+] Котлеты крестьянские с грибами

• Котлеты крестьянские с грибами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Котлеты московские

• Котлеты московские (II категория) [открыть рецептуру]

№ 610

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Котлеты московские (III категория) [открыть рецептуру]

№ 610

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Котлеты московские с жиром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 455

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты московские с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 797

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты московские с жиром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 455

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты московские с жиром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 797

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты московские с маслом [открыть рецептуру]

№ 270

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Котлеты московские с соусом [открыть рецептуру]

№ 270

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Котлеты московские с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 455

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты московские с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 797

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты московские с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 455

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты московские с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 797

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты мясные жареные

• Котлеты мясные жареные [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

• Котлеты мясные жареные [открыть рецептуру]

№ 29

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски

• Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски [открыть рецептуру]

№ 454

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски [открыть рецептуру]

№ 417

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски [открыть рецептуру]

№ 417

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Котлеты натуральные

• Котлеты натуральные [открыть рецептуру]

№ 393

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты натуральные [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Котлеты натуральные из свинины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из свинины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 411

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты натуральные из свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 411

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты натуральные из свинины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из баранины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из телятины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из баранины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 411

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты натуральные из баранины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из телятины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из баранины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 411

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты натуральные из баранины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из телятины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 732

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• котлеты натуральные из козлятины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 411

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты натуральные из козлятины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 411

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты натуральные (припущенные) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 380

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Котлеты натуральные (припущенные) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 380

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Котлеты натуральные паровые

• Котлеты натуральные паровые [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Котлеты из свинины натуральные паровые (I категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из свинины натуральные паровые (I категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из свинины натуральные паровые (II категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из свинины натуральные паровые (II категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из телятины натуральные паровые (I категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из телятины натуральные паровые (I категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из телятины натуральные паровые (II категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Котлеты из телятины натуральные паровые (II категория) [открыть рецептуру]

№ 360

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Котлеты натуральные рубленые

• Котлеты натуральные рубленые (I категория) [открыть рецептуру]

№ 793

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные рубленые (I категория) [открыть рецептуру]

№ 606

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Котлеты натуральные рубленые (II категория) [открыть рецептуру]

№ 793

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные рубленые (II категория) [открыть рецептуру]

№ 606

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Котлеты натуральные рубленые (III категория) [открыть рецептуру]

№ 793

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные рубленые (III категория) [открыть рецептуру]

№ 606

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Котлеты натуральные, запеченные в соусе

• Котлеты натуральные, запеченные в соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Котлеты натуральные из телятины, запеченные в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 823

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из телятины, запеченные в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 823

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из баранины или козлятины, запеченные в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 823

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты натуральные из баранины или козлятины, запеченные в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 823

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты отбивные

• Котлеты отбивные [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Котлеты отбивные [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Котлеты отбивные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 329

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Котлеты отбивные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 329

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Котлеты отбивные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 329

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Котлеты отбивные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 329

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Котлеты отбивные из свинины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 413

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты отбивные из свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 413

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты отбивные из баранины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 744

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты отбивные из баранины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 413

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты отбивные из баранины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 744

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты отбивные из баранины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 413

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты отбивные из баранины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 744

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты отбивные из козлятины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 413

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты отбивные из козлятины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 413

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Котлеты отбивные из свинины или телятины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 744

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты отбивные из свинины или телятины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 744

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Котлеты отбивные из свинины или телятины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 744

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)

• Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго) [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972