[+] Морковь маринованная

• Морковь маринованная [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Морской гребешок или креветки заливные

• Морской гребешок или креветки заливные [открыть рецептуру]

№ 249

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Мясное ассорти с сухофруктами

• Мясное ассорти с сухофруктами [открыть рецептуру]

№ 34

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Мясной хлеб в форме

• Мясной хлеб в форме [открыть рецептуру]

№ 257

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Мясные рулеты по-домашнему

• Мясные рулеты по-домашнему [открыть рецептуру]

№ 99

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Мясо заливное

• Мясо заливное (I категория) [открыть рецептуру]

№ 64

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Мясо заливное (II категория) [открыть рецептуру]

№ 64

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Мясо или язык, или поросенок заливные

• Мясо или язык, или поросенок заливные [открыть рецептуру]

№ 258

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Мясо или язык, или поросенок заливные [открыть рецептуру]

№ 77

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Мясо или язык, или поросенок заливные [открыть рецептуру]

№ 23

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Мясо или язык, или поросенок заливные (III категория) [открыть рецептуру]

№ 258

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Мясо, язык, птица или кролик отварные с гарниром

• Птица или кролик отварные [открыть рецептуру]

№ 288

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Птица или кролик отварные [открыть рецептуру]

№ 288

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Птица или кролик отварные с гарниром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 361

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Птица или кролик отварные с гарниром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 361

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Мясо, язык, птица или кролик отварные с гарниром [открыть рецептуру]

№ 487

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Мясо, язык, птица или кролик отварные с гарниром [открыть рецептуру]

№ 251

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Мясо, язык, птица или кролик отварные с гарниром [открыть рецептуру]

№ 76

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Мясо, язык, птица или кролик отварные с гарниром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 251

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Низкокалорийные паштеты из печени

• Низкокалорийные паштеты из печени (с тофу) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 817

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с рисом) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 813

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с тыквой) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 815

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с окарой) (III категория) [открыть рецептуру]

№ 816

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с горохом) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 809

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с топинамбуром) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 812

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с манной крупой) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 814

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с морской капустой) (III категория) [открыть рецептуру]

№ 811

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Низкокалорийные паштеты из печени (с картофельной крупкой) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 810

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Овощи в ореховом соусе

• Овощи в ореховом соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Овощи в ореховом соусе [открыть рецептуру]

№ 1

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Овощи в ореховом соусе [открыть рецептуру]

№ 1

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Овощной салат с горчицей

• Овощной салат с горчицей [открыть рецептуру]

№ 32

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Окорок, или буженина, или ветчина, или шпик (порциями)

• Окорок, или буженина, или ветчина, или шпик (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 54

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Окорок, или буженина, или ветчина, или шпик (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 54

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Окорок, или корейка, или грудинка, или шпик с гарниром

• Окорок, или корейка, или грудинка, или шпик с гарниром [открыть рецептуру]

№ 100

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Окорок, или корейка, или грудинка, или шпик с гарниром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 49

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Окорок, или корейка, или грудинка, или шпик с гарниром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 49

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Окорок, или корейка, или грудинка, или шпик с гарниром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 49

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Ордывер по-болгарски

• Ордывер по-болгарски [открыть рецептуру]

№ 5

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Оригинальный салат из сыра

• Оригинальный салат из сыра [открыть рецептуру]

№ 97

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Острая закуска

• Острая закуска [открыть рецептуру]

№ 78

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Паштет

• Паштет [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Паштет "Один к десяти"

• Паштет "Один к десяти" [открыть рецептуру]

№ 6

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Паштет «молодость»

• Паштет «молодость» [открыть рецептуру]

№ 165

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Паштет из говяжьей печени по-домашнему

• Паштет из говяжьей печени по-домашнему [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Паштет из дичи или птицы, или мяса в тесте

• Паштет из дичи или птицы, или мяса в тесте [открыть рецептуру]

№ 166

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Паштет из дичи или птицы, или мяса в тесте [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Паштет из колбасы

• Паштет из колбасы [открыть рецептуру]

№ 163

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Паштет из печени

• Паштет из печени [открыть рецептуру]

№ 216

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Паштет из печени [открыть рецептуру]

№ 78

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Паштет из печени [открыть рецептуру]

№ 2

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Паштет из печени [открыть рецептуру]

№ 12

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

• Паштет из печени (I категория) [открыть рецептуру]

№ 263

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Паштет из печени (II категория) [открыть рецептуру]

№ 263

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Паштет из печени (II категория) [открыть рецептуру]

№ 216

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Паштет из печени (III категория) [открыть рецептуру]

№ 263

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Паштет из печени (III категория) [открыть рецептуру]

№ 165

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Паштет из говяжьей печенки [открыть рецептуру]

№ 0

Сахарный диабет. Правильное питание побеждает болезнь. - Донецк: ООО "ПКФ "БАО", 2012. -240С.

[+] Паштет из печени трески

• паштет из печени трески [открыть рецептуру]

№ 13

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Паштет из потрохов домашней птицы

• Паштет из потрохов домашней птицы [открыть рецептуру]

№ 160

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] паштет из сайры с яйцом

• паштет из сайры с яйцом [открыть рецептуру]

№ 0

Сахарный диабет. Правильное питание побеждает болезнь. - Донецк: ООО "ПКФ "БАО", 2012. -240С.

[+] Паштет из сельди

• Паштет из сельди [открыть рецептуру]

№ 162

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Паштет из субпродуктов (архварахчапа)

• Паштет из субпродуктов (архварахчапа) [открыть рецептуру]

№ 3

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Паштет из шпрот

• Паштет из шпрот [открыть рецептуру]

№ 164

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] паштет из шпрот с яйцом

• паштет из шпрот с яйцом [открыть рецептуру]

№ 0

Сахарный диабет. Правильное питание побеждает болезнь. - Донецк: ООО "ПКФ "БАО", 2012. -240С.

[+] Паштет из щучьей икры

• Паштет из щучьей икры [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Паштет печеночный

• Паштет печеночный [открыть рецептуру]

№ 159

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

• Паштет печеночный [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Паштет рыбный

• Паштет рыбный [открыть рецептуру]

№ 92

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Паштет рыбный [открыть рецептуру]

№ 73

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Паштет рыбный [открыть рецептуру]

№ 161

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

• Паштет рыбный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 133

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Паштет слоеный (пирог слоеный с повидлом)

• Паштет слоеный (пирог слоеный с повидлом) [открыть рецептуру]

№ 857

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Перец, фаршированный овощами

• Перец, фаршированный овощами [открыть рецептуру]

№ 291

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Перец, фаршированный овощами [открыть рецептуру]

№ 217

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Перец, фаршированный овощами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Перец, фаршированный овощами [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Перец, фаршированный овощами [открыть рецептуру]

№ 553

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

• Перец, фаршированный овощами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 217

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Перец, фаршированный сыром

• Перец, фаршированный сыром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 218

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Перец, фаршированный сыром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 218

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Помидоры, фаршированные грибами

• Помидоры, фаршированные грибами [открыть рецептуру]

№ 210

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Помидоры, фаршированные грибами [открыть рецептуру]

№ 27

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Помидоры, фаршированные грибами [открыть рецептуру]

№ 543

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

• Помидоры, фаршированные грибами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 210

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Помидоры, фаршированные крабовыми палочками

• Помидоры, фаршированные крабовыми палочками [открыть рецептуру]

№ 212

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Помидоры, фаршированные мясным или рыбным салатом

• Помидоры, фаршированные мясным или рыбным салатом [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Помидоры, фаршированные мясным или рыбным салатом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 211

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Помидоры, фаршированные мясным или рыбным салатом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 211

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Помидоры, фаршированные мясным или рыбным салатом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 211

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Помидоры, фаршированные пастой «Океан»

• Помидоры, фаршированные пастой «Океан» [открыть рецептуру]

№ 122

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Помидоры, фаршированные яйцом и луком

• Помидоры, фаршированные яйцом и луком [открыть рецептуру]

№ 75

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Помидоры, фаршированные яйцом и луком [открыть рецептуру]

№ 209

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Помидоры, фаршированные яйцом и луком (III категория) [открыть рецептуру]

№ 209

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Поросенок отварной с хреном

• Поросенок отварной с хреном [открыть рецептуру]

№ 252

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Поросенок отварной с хреном [открыть рецептуру]

№ 22

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Поросенок отварной с хреном (III категория) [открыть рецептуру]

№ 252

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Пряный тайский салат из говядины

• Пряный тайский салат из говядины [открыть рецептуру]

№ 7

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

редис красный мелко нарезанный

[+] Редис с маслом ( 2-й вариант)

• Редис с маслом ( 2-й вариант) [открыть рецептуру]

№ 67

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Редис с маслом ( 2-й вариант) [открыть рецептуру]

№ 75

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Редис с морковью и сметаной

• Редис с морковью и сметаной [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Редис с огурцами и яйцом

• Редис с огурцами и яйцом [открыть рецептуру]

№ 68

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Редис с огурцами и яйцом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 68

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Редис с огурцами и яйцом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 76

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Редис с огурцами и яйцом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 76

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Редька с маслом или сметаной

• Редька с маслом [открыть рецептуру]

№ 31

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Редька с маслом [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

• Редька со сметаной [открыть рецептуру]

№ 31

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Редька с маслом или сметаной [открыть рецептуру]

№ 104

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Редька с маслом или сметаной [открыть рецептуру]

№ 104

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Редька с маслом или сметаной [открыть рецептуру]

№ 3

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Редька с маслом или сметаной [открыть рецептуру]

№ 5

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Редька с маслом или сметаной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 42

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Редька с маслом или сметаной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 42

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом

• Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом [открыть рецептуру]

№ 295

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом [открыть рецептуру]

№ 295

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 401

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 401

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 401

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Ролль мопс (маринованная сельдь)

• Ролль мопс (маринованная сельдь) [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972