[+]
Баклажаны, тушенные с помидорами
- Баклажаны тушеные с помидорами [открыть рецептуру]
- Баклажаны тушеные с помидорами [открыть рецептуру]
- Баклажаны, тушенные с помидорами [открыть рецептуру]
№ 69 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 |
№ 118 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 208 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |