Блюда из мяса и мясных продуктов » Страница 12 » Электронный сборник рецептур

[+] Рулет из рубца

Рулет из рубца (I категория) [открыть рецептуру]

№ 699

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Рулет из рубца (II категория) [открыть рецептуру]

№ 699

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Рулет из рубца (III категория) [открыть рецептуру]

№ 699

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Рулет из свиных голов

Рулет из свиных голов [открыть рецептуру]

№ 5

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Рулет из свиных голов [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Рулет мясной

Рулет мясной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

Рулет мясной [открыть рецептуру]

№ 6

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Рулет мясной (таджикское национальное блюдо)

Рулет мясной (таджикское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 758

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Рулет мясной с тофу и окарой

Рулет мясной с тофу и окарой [открыть рецептуру]

№ 497

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

[+] Рулет рубленый, фаршированный говядиной

Рулет рубленый, фаршированный говядиной [открыть рецептуру]

№ 371

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Рулет с луком и яйцом

Рулет с луком и яйцом [открыть рецептуру]

№ 458

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Рулет с луком и яйцом [открыть рецептуру]

№ 804

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Рулет с луком и яйцом [открыть рецептуру]

№ 667

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Рулет с луком и яйцом [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Рулет с луком и яйцом [открыть рецептуру]

№ 462

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Рулет с луком и яйцом [открыть рецептуру]

№ 277

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

Рулет с луком и яйцом(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 312

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Рулет с луком и яйцом(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 312

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Рулет советский вареный(без шкуры и костей)

[+] Рулетики по-чебоксарски

Рулетики по-чебоксарски [открыть рецептуру]

№ 256

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Рулеты из печени

Рулеты из печени [открыть рецептуру]

№ 33

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

Рулеты из печени [открыть рецептуру]

№ 118

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Русское жаркое

Русское жаркое [открыть рецептуру]

№ 82

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Сальник

Сальник [открыть рецептуру]

№ 40

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сате (Индонезия)

Сате (Индонезия) [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сафаки палов (плов раздельный, по-самаркандски)

Сафаки палов (плов раздельный, по-самаркандски) [открыть рецептуру]

№ 19

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Свиная отбивная в тесте

Свиная отбивная в тесте [открыть рецептуру]

№ 21

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Свиная отбивная в тесте [открыть рецептуру]

№ 23

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Свиная печень по-домашнему

Свиная печень по-домашнему [открыть рецептуру]

№ 344

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Свинина «Нежная»

Свинина «Нежная» [открыть рецептуру]

№ 317

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Свинина в пикантном соусе

Свинина в пикантном соусе [открыть рецептуру]

№ 313

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Свинина жареная с кислой капустой и кнедликами

Свинина жареная с кислой капустой и кнедликами [открыть рецептуру]

№ 324

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Свинина отбивная на гретаре

Свинина отбивная на гретаре [открыть рецептуру]

№ 15

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Свинина по-польски

Свинина по-польски [открыть рецептуру]

№ 148

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Свинина по-строгановски (латвийское национальное блюдо)

Свинина по-строгановски (латвийское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 759

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Свинина по-строгановски (латвийское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 759

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Свинина, жаренная в тесте

Свинина, жаренная в тесте [открыть рецептуру]

№ 365

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

Свинина, жаренная в тесте [открыть рецептуру]

№ 27

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Свинина, колбасные изделия, тушенные с капустой

Свинина, колбасные изделия, тушенные с капустой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Свинина, колбасные изделия, тушенные с капустой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой

Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой (I категория) [открыть рецептуру]

№ 771

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 771

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой (III категория) [открыть рецептуру]

№ 771

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Свинина, тушенная с капустой и яблоками

Свинина, тушенная с капустой и яблоками [открыть рецептуру]

№ 447

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Свинина, тушенная с овощами

Свинина, тушенная с овощами [открыть рецептуру]

№ 92

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Свинина, фаршированная овощами, грибами и яйцами

Свинина, фаршированная овощами, грибами и яйцами [открыть рецептуру]

№ 100

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Свиные ножки с квашеной капустой

Свиные ножки с квашеной капустой [открыть рецептуру]

№ 314

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Свиные отбивные по-кубински

Свиные отбивные по-кубински [открыть рецептуру]

№ 9

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Селянка

Селянка [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сердце в соусе

Сердце в соусе [открыть рецептуру]

№ 262

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

Сердце в соусе [открыть рецептуру]

№ 402

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Сердце говяжье по-русски

Сердце говяжье по-русски [открыть рецептуру]

№ 343

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Сердце говяжье тушеное

Сердце говяжье тушеное [открыть рецептуру]

№ 342

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 634

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 435

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 406

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 634

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 435

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (III категория) [открыть рецептуру]

№ 406

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе (III категория) [открыть рецептуру]

№ 634

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Сиченики

Сиченики [открыть рецептуру]

№ 36

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сиченики полтавские

Сиченики полтавские [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Смаженина с сельдью

Смаженина с сельдью [открыть рецептуру]

№ 47

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Солонина отварная

Солонина отварная (I категория) [открыть рецептуру]

№ 395

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Солонина отварная (II категория) [открыть рецептуру]

№ 395

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Солянка с консервированной тушеной говядиной, бараниной или свининой

Солянка с консервированной тушеной свининой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 835

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Солянка с консервированной тушеной свининой (III категория) [открыть рецептуру]

№ 835

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Солянка с консервированной тушеной говядиной, бараниной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 835

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Солянка с консервированной тушеной говядиной, бараниной (III категория) [открыть рецептуру]

№ 835

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Солянка сборная на сковороде

Солянка сборная на сковороде [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Солянка сборная на сковороде [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Солянка сборная на сковороде (I категория) [открыть рецептуру]

№ 822

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Солянка сборная на сковороде (I категория) [открыть рецептуру]

№ 684

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Солянка сборная на сковороде (II категория) [открыть рецептуру]

№ 822

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Солянка сборная на сковороде (II категория) [открыть рецептуру]

№ 684

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Солянка сборная на сковороде (III категория) [открыть рецептуру]

№ 822

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Солянка сборная на сковороде (III категория) [открыть рецептуру]

№ 684

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Соус для жаркое с грибами

Соус для жаркое с грибами [открыть рецептуру]

№ 765

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Спинка молодого барашка, жаренная на решетке

Спинка молодого барашка, жаренная на решетке [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Стейк (бифштекс в яйце)

Стейк (бифштекс в яйце) [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Суфле из говядины или телятины

Суфле из говядины или телятины [открыть рецептуру]

№ 477

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Суфле из говядины или телятины [открыть рецептуру]

№ 425

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Суфле из говядины с рисом

Суфле из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 476

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Суфле из говядины с рисом [открыть рецептуру]

№ 476

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Суфле из отварного мяса с рисом(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 295

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Суфле из отварного мяса с рисом(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 295

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Суфле из отварного мяса запеченное

Суфле из отварного мяса запеченное [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

Суфле из отварного мяса запеченное [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Схкабоб аз гурда (шашлык из почек — таджикское национальное блюдо)

Схкабоб аз гурда (шашлык из почек — таджикское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 19

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Схкабоб аз гурда (шашлык из почек — таджикское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 442

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997