Жареное мясо » Электронный сборник рецептур

"Горячия молния" [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Антрекот

Антрекот [открыть рецептуру]

№ 422

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Антрекот [открыть рецептуру]

№ 391

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Антрекот [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Антрекот [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Антрекот [открыть рецептуру]

№ 249

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

Антрекот (I категория) [открыть рецептуру]

№ 723

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Антрекот (II категория) [открыть рецептуру]

№ 723

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Антрекот (III категория) [открыть рецептуру]

№ 723

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Антрекот натуральный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 405

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Антрекот натуральный (II категория) [открыть рецептуру]

№ 405

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Антрекот по-бретонски

Антрекот по-бретонски [открыть рецептуру]

№ 24

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Антрекот с яйцом

Антрекот с яйцом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 724

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Антрекот с яйцом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 559

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Антрекот с яйцом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 724

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Антрекот с яйцом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 559

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Антрекот с яйцом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 724

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Антрекот с яйцом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 559

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Баранина в вине

Баранина в вине [открыть рецептуру]

№ 84

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Баранина в укропном соусе

Баранина в укропном соусе [открыть рецептуру]

№ 339

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Баранина жареная с картофелем и помидорами

Баранина жареная с картофелем и помидорами [открыть рецептуру]

№ 14

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баранина жареная с помидорами

Баранина жареная с помидорами [открыть рецептуру]

№ 15

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баранина на сковороде по-домашнему

Баранина на сковороде по-домашнему [открыть рецептуру]

№ 1

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баранина с фасолью

Баранина с фасолью [открыть рецептуру]

№ 23

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баранья грудинка, фаршированная мясом с рисом или мясом

Баранья грудинка, фаршированная мясом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 709

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Баранья грудинка, фаршированная мясом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 709

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Баранья грудинка, фаршированная мясом с рисом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 709

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Баранья грудинка, фаршированная мясом с рисом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 709

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Бастурма (грузинское национальное блюдо)

Бастурма (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 31

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Бастурма (грузинское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 730

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Бастурма (грузинское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 730

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Бастурма (шашлык из маринованной говядины — грузинское национальное бЛюдо)

Бастурма (шашлык из маринованной говядины — грузинское национальное бЛюдо) [открыть рецептуру]

№ 20

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Бастурма (шашлык из маринованной говядины — грузинское национальное бЛюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

Бастурма (шашлык из маринованной говядины — грузинское национальное бЛюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Бастурма из филе

Бастурма из филе [открыть рецептуру]

№ 332

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Бастурма по-казахски

Бастурма по-казахски [открыть рецептуру]

№ 16

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бефстроганов

Бефстроганов [открыть рецептуру]

№ 80

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Бефстроганов с картофелем для гурманов

Бефстроганов с картофелем для гурманов [открыть рецептуру]

№ 96

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Бефстроганов с шампиньонами по-белорусски

Бефстроганов с шампиньонами по-белорусски [открыть рецептуру]

№ 326

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Бехили жаркоп (жаркое с айвой — узбекское национальное блюдо)

Бехили жаркоп (жаркое с айвой — узбекское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 12

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Бехили жаркоп (жаркое с айвой — узбекское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 455

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Биточки из баранины, жаренные на решетке

Биточки из баранины, жаренные на решетке [открыть рецептуру]

№ 1

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Биточки мясные жареные в сметанном соусе

Биточки мясные жареные в сметанном соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Биточки по-киевски

Биточки по-киевски [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Бифштекс "оригинальный"

Бифштекс "оригинальный" [открыть рецептуру]

№ 366

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Бифштекс "сумчатый"

Бифштекс "сумчатый" [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бифштекс бермудский (Бермудские острова)

Бифштекс бермудский (Бермудские острова) [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бифштекс из говядины с луком, яйцом и чесноком

Бифштекс из говядины с луком, яйцом и чесноком [открыть рецептуру]

№ 102

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Бифштекс по-гамбурски

Бифштекс по-гамбурски [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бифштекс по-молдавски

Бифштекс по-молдавски [открыть рецептуру]

№ 13

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бифштекс по-татарски

Бифштекс по-татарски [открыть рецептуру]

№ 1

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] бифштекс рубленый (№266)

Бифштекс рубленый(№266) [открыть рецептуру]

№ 266

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

[+] бифштекс рубленый жареный №449

бифштекс рубленый жареный №449 [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Бифштекс рубленый №449

Бифштекс рубленый №449 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 449

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Бифштекс рубленый №449 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 449

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Бифштекс с луком

Бифштекс с луком [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Бифштекс с луком (I категория) [открыть рецептуру]

№ 715

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Бифштекс с луком (I категория) [открыть рецептуру]

№ 550

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Бифштекс с луком (I категория) [открыть рецептуру]

№ 587

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Бифштекс с луком (II категория) [открыть рецептуру]

№ 715

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Бифштекс с луком (II категория) [открыть рецептуру]

№ 550

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Бифштекс с луком (II категория) [открыть рецептуру]

№ 587

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Бифштекс рубленый с луком (II категория) [открыть рецептуру]

№ 451

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Бифштекс рубленый с луком (III категория) [открыть рецептуру]

№ 451

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Бифштекс с луком по-деревенски