[+] Птица или кролик жареные

• Птица или кролик жареные [открыть рецептуру]

№ 293

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Птица или кролик жареные [открыть рецептуру]

№ 494

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Птица или кролик жареные [открыть рецептуру]

№ 442

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Птица или кролик жареные [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Птица или кролик жареные [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Птица или кролик жареные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 852

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик жареные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 469

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Птица или кролик жареные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 852

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик жареные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 469

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Птица или кролик жареные (III категория) [открыть рецептуру]

№ 852

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами

• Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 857

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 857

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик жареные с томатным соусом и грибами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 857

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Птица или кролик отварные с гарниром

• Птица или кролик отварные с маслом [открыть рецептуру]

№ 288

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Птица или кролик отварные с гарниром [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Птица или кролик отварные с гарниром [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Птица или кролик отварные с соусом80 [открыть рецептуру]

№ 288

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Птица или кролик отварные с гарниром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 464

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Птица или кролик отварные с гарниром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 464

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Птица или кролик отварные с гарниром(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 317

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Птица или кролик отварные с гарниром(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 317

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Птица или кролик, жаренные во фритюре

• Птица или кролик, жаренные во фритюре [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Птица или кролик, жаренные во фритюре [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Птица или кролик, жаренные во фритюре (I категория) [открыть рецептуру]

№ 869

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик, жаренные во фритюре (I категория) [открыть рецептуру]

№ 720

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Птица или кролик, жаренные во фритюре (II категория) [открыть рецептуру]

№ 869

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик, жаренные во фритюре (II категория) [открыть рецептуру]

№ 720

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Птица или кролик, жаренные во фритюре (III категория) [открыть рецептуру]

№ 869

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик, жаренные во фритюре (III категория) [открыть рецептуру]

№ 720

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Птица или кролик, тушенные в сметанном соусе

• Птица или кролик, тушенные в сметанном соусе [открыть рецептуру]

№ 493

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Птица или кролик, тушенные в соусе

• Птица или кролик, тушенные в соусе [открыть рецептуру]

№ 290

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Птица или кролик, тушенные в соусе [открыть рецептуру]

№ 363

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Птица или кролик, тушенные в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 444

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Птица или кролик, тушенные в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 466

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Птица или кролик, тушенные в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 444

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Птица или кролик, тушенные в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 466

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Птица или кролик, тушенные в соусе (III категория) [открыть рецептуру]

№ 444

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру]

№ 292

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру]

№ 488

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 849

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 849

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 849

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица или кролик, тушенные в соусе с овощами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 849

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Птица по-ашхабадски (туркменское национальное блюдо)

• Птица по-ашхабадски (туркменское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 727

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Птица по-чеченоингушски

• Птица по-чеченоингушски [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Птица тушеная

• Птица тушеная(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 318

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Птица тушеная(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 318

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Птица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный

• Птица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный [открыть рецептуру]

№ 214

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Птица, дичь или кролик отварные с гарниром

• Птица, дичь или кролик отварные с гарниром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 836

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица, дичь или кролик отварные с гарниром (II категория) [открыть рецептуру]

№ 836

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица, дичь или кролик отварные с гарниром (III категория) [открыть рецептуру]

№ 836

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Птица, дичь или кролик по-столичному

• Птица, дичь или кролик по-столичному [открыть рецептуру]

№ 863

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица, дичь или кролик по-столичному [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Птица, дичь или кролик по-столичному [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

[+] Птица, тушенная в соусе красном с эстрагоном

• Птица, тушенная в соусе красном с эстрагоном (I категория) [открыть рецептуру]

№ 850

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птица, тушенная в соусе красном с эстрагоном (II категория) [открыть рецептуру]

№ 850

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Птица, тушенная в соусе с овощами

• Птица, тушенная в соусе с овощами(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 319

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Птица, тушенная в соусе с овощами(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 319

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Птицы или кролик, тушенные в соусе

• Птицы или кролик, тушенные в соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 842

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птицы или кролик, тушенные в соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 842

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Птицы или кролик, тушенные в соусе (III категория) [открыть рецептуру]

№ 842

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Пуй ку фасоле (цыпленок с фасолью)

• Пуй ку фасоле (цыпленок с фасолью) [открыть рецептуру]

№ 22

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Пюре из кур или бройлеров-цыплят

• Пюре из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 453

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов

• Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов (I категория) [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов (II категория) [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов (II категория) [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Рагу из птицы, кролика или субпродуктов

• Рагу из птицы, кролика или субпродуктов [открыть рецептуру]

№ 489

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Рагу из птицы, кролика или субпродуктов [открыть рецептуру]

№ 289

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Рагу из птицы, кролика или субпродуктов (I категория) [открыть рецептуру]

№ 362

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Рагу из птицы, кролика или субпродуктов (I категория) [открыть рецептуру]

№ 334

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для обучающихся образовательных организаций / Под ред. В. Р. Кучмы, Москва, 2016

• Рагу из птицы, кролика или субпродуктов (II категория) [открыть рецептуру]

№ 362

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Ринц "Роляде" (зразы)

• Ринц "Роляде" (зразы) [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо)

• Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) [открыть рецептуру]

№ 7

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

• Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 840

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Сациви из курицы или индейки (национальное грузинское блюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 840

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Сациви из птицы

• Сациви из птицы [открыть рецептуру]

№ 30

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сиченики из кролика и пшена

• Сиченики из кролика и пшена [открыть рецептуру]

№ 504

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Суфле из кур или бройлеров-цыплят

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 884

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 503

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 448

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 299

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Суфле из кур с текстуратом и маслом [открыть рецептуру]

№ 520

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• суфле куриное(с гарниром и маслом сливочным) (3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 327

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Суфле куриное(с гарниром и маслом сливочным) (1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 327

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом [открыть рецептуру]

№ 300

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом [открыть рецептуру]

№ 885

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом [открыть рецептуру]

№ 300

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом( с гарниром и масло сливочным)(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 328

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом( с гарниром и маслом сливочным)(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 328

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом (паровое)

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом (паровое) [открыть рецептуру]

№ 506

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с рисом (паровое) [открыть рецептуру]

№ 450

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Суфле из кур или бройлеров-цыплят с цветной капустой (паровое)

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с цветной капустой (паровое) [открыть рецептуру]

№ 507

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Суфле из кур или бройлеров-цыплят с цветной капустой (паровое) [открыть рецептуру]

№ 449

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Суфле из овощей (паровое)

• Суфле из овощей (паровое) [открыть рецептуру]

№ 275

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Суфле из овощей (паровое) [открыть рецептуру]

№ 182

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Суфле из рыбы

• Суфле из рыбы( с гарниром и маслом сливочным) (3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 284

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Суфле из рыбы( с гарниром и маслом сливочным)( 1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 284

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Суфле мясное из говядины с тыквой

• Суфле мясное из говядины с тыквой(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 296

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Суфле мясное из говядины с тыквой(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 296

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Тутырган таук (курица, фаршированная по-татарски)

• Тутырган таук (курица, фаршированная по-татарски) [открыть рецептуру]

№ 217

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Тутырган-таук (курица, фаршированная яйцом и молоком)

• Тутырган-таук (курица, фаршированная яйцом и молоком) [открыть рецептуру]

№ 205

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

• Тутырган-таук (курица, фаршированная яйцом и молоком) [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Утка по-домашнему(в горшочке)

• Утка по-домашнему(в горшочке) [открыть рецептуру]

№ 54

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Утка с грибами

• Утка с грибами [открыть рецептуру]

№ 76

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Утка со сливами и огурцами

• Утка со сливами и огурцами [открыть рецептуру]

№ 9

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Утка, тушенная в вине

• Утка, тушенная в вине [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Утка, тушенная с вишнями

• Утка, тушенная с вишнями [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Утка, фаршированная картофелем и черносливом

• Утка, фаршированная картофелем и черносливом [открыть рецептуру]

№ 452

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Утка, фаршированная картофелем и черносливом [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

[+] Филе из птицы или дичи фаршированное

• Филе из птицы или дичи фаршированное [открыть рецептуру]

№ 215

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом

• Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом [открыть рецептуру]

№ 447

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Филе куриное, жаренное с горошком

• Филе куриное, жаренное с горошком [открыть рецептуру]

№ 10

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Филе, запеченное с грибами

• Филе, запеченное с грибами [открыть рецептуру]

№ 680

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Фрикадельки из кур или бройлеров-цыплят

• Фрикадельки из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 297

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Фрикадельки из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 882

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Фрикадельки из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 446

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Фрикадельки из кур или бройлеров-цыплят [открыть рецептуру]

№ 297

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

[+] Фрикадельки из птицы или кролика

• Фрикадельки из птицы или кролика(с гарниром и маслом сливочным)(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 325

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Фрикадельки из птицы или кролика(с гарниром и маслом сливочным) (1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 325

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Фрикадельки из свинины с чесноком

• Фрикадельки из свинины с чесноком [открыть рецептуру]

№ 12

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Фрикадельки овощные

• Фрикадельки овощные [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Фрикадельки рыбные запеченные с молочным соусом

• Фрикадельки рыбные запеченные с молочным соусом(с гарниром) [открыть рецептуру]

№ 280

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Фрикадельки рыбные запеченные с молочным соусом( с гарниром) (3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 280

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Цыпленок "Тореро"

• Цыпленок "Тореро" [открыть рецептуру]

№ 6

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Цыпленок "Фантазия"

• Цыпленок "Фантазия" [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972