[+]
Бурчак-шурка (суп картофельный с мясом, лапшой домашней и фасолью — дагестанское национальное блюдо)
- Бурчак-шурка (суп картофельный с мясом, лапшой домашней и фасолью — дагестанское национальное блюдо) [открыть рецептуру]
№ 200 |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |